Com a aproximação do final das atividades letivas, decidi, juntamente com a turma do 10º M 1º turno, divulgar mais uma vez uma receita em vídeo. Este será o último, uma simples tarte de maçã servida morna com gelado de baunilha, uma iguaria muito consensual e apreciada pela maioria.
Ao longo do ano escolar partilhamos em diversas ocasiões algumas atividades que íamos realizando no restaurante pedagógico da Póvoa, nomeadamente estas filmagens, na esperança que tenham tido algum proveito ao visualizar as mesmas, e que venham a praticar algumas das iguarias.
A todos os que tem participado e visualizado os vídeos, fica o meu agradecimento…
Formador Jorge Silva
Segue abaixo os trabalhos realizados ao longo do ano letivo com os respetivos links.
(Vídeo 9) Tarte de maçã servida morna com gelado de baunilha
(Vídeo 8) Sortido Húngaro
(Vídeo 7) Arroz de robalo
(Vídeo 6) Bolo de chocolate com ares de modernidade
(Vídeo 5) Folar da Páscoa
(Vídeo 4) “Couscous”
(Vídeo 3) Fogaça com pepitas de chocolate
(Vídeo 2) Arroz de Salreu cozinhado como um risoto, “nuggets” de abobora
(Vídeo 1) Almôndega com gratinado de Avintes